Oskrba s
pitno vodo

Čeprav je naša dežela vodnata, ni pitne vode v izobilju zato moramo biti še toliko bolj varčni. S pitno vodo moramo ravnati racionalno in z veliko mero odgovornosti. Pitna voda je zelo dragocen vir, zato se zavedajmo sedaj, ko je še čas. Pitna voda se s pomočjo potopnih črpalk črpa iz vrtin in na tato transportira do porabnikov in višje ležečih vodohranov. Pri vseh tlačnih vodih se za transport vode porablja električna energija, ki žene črpalke. Z našimi dejanji lahko zmanjšamo porabo pitne vode, posledično pa tudi zmanjšamo porabo električno energije. Z upoštevanjem spodnjih nasvetom, boste prispevali, k ohranjanju narave in zmanjšali stroške, ki jih krijete preko položnic.

Nekaj nasvetov za nižjo porabo pitne vode:

• preverite morebitno puščanje na interni napeljavi, WC kotliček, pipe, cevi…
• ne uporabljajte pitne vode za zalivanje vrtov, sadovnjakov, rož…
• ne uporabljajte pitne vode za pranje dvorišč, vozil, kmetijske mehanizacije…
• začnite zbirati deževnico in jo koristno uporabite….
• vodo od pranja zelenjave in sadja uporabite za zalivanje okrasnih rastlin…
• ne mečite odpadkov v wc školjko, ker s tem po nepotrebnem porabljate pitno vodo;
• zamenjajte wc splakovalnik z enojno tipko za dvojno;
• pralni stroj in pomivalni stroj uporabljajte le, kadar je popolnoma napolnjen;
• skrajšajte čas uporabe „tekoče vode“ (v času umivanja zob in v času miljenja zaprite pipo….)
• tudi če kaplja iz pipe jo popravite ali zamenjajte. Vsaka kaplja šteje;
• prhanje je varčnejše od kopanja v bani;
• itd.

Upravljavec vodovoda zagotavlja zdravstveno ustreznost in skladnost pitne vode z izvajanjem ukrepov v skladu z zahtevami Uredbe o pitni vodi Uradni list št. 61/2023. Kadar upravljavec vodovoda ugotovi, da je na mestu uporabe pitna voda zdravstveno neustrezna ali neskladna, na odjemnem mestu ali na najbližji, tehnično izvedljivi lokaciji vzorčenja pa zdravstveno ustrezna in skladna, o tem pisno obvesti lastnika oziroma upravljavca ali upravnika objekta. Do zastajanja in gnitja vode privedejo mrtvi rokavi, oziroma rokavi na katerih se pipe zelo malo uporabljajo. Pogosto se pojavijo težave na redko obiskanih objektih, kot so zidanice in vikendi. Težave se lahko pojavijo tudi na stanovanjskih objektih v času daljše odsotnosti in nerednega točenja vode.

Priporočljivo je, da se zapre zasun za vodomerom in odpre pipa v najnižje ležeči točki, da izteče postana voda. Ostale nasvete dobite na spodnji povezavi:

https://nijz.si/moje-okolje/pitna-voda/priporocila-lastnikom-objektov-za-vzdrzevanje-interne-vodovodne-napeljave/

Prisotnost rjavo rdeče vode na pipi je kar pogost pojav, ki ga porabniki zelo hitro opazijo. Pri tem lahko rečemo, da gre posledico različnih dejavnikov, kot so:
– vgrajene nekvalitetne pocinkane cevi v interni napeljavi pri uporabnikih. Pojav se zelo rad pojavi v času odsotnosti porabnika, ker voda stoji v ceveh.
– povzročene okvare, ker lahko v ne tlačno stran cev zateče umazana voda,
– naravne lastnosti, prisotnost železa v vodi. To je odvisno od strukture tal, kjer je izvrtana vrtina;
– zapiranje in odpiranje na zasunih

Ko opazimo rjavo vodo na pipi je potrebno interno napeljavo sprati po navodilih NIJZ:

https://nijz.si/moje-okolje/pitna-voda/priporocila-lastnikom-objektov-za-vzdrzevanje-interne-vodovodne-napeljave/

Če obarvanost vode na pipi ne izgine po 10 minutah izpiranja je potrebno o tem obvestiti upravljavca vodovoda.

• v času prekinitve vode odstranite iz pip perlatorje;
• ko je oskrba s pitno vodo ponovno vzpostavljena, je treba počasi odpreti zasun;
• pipo postavite v položaj, v katerem teče izključno hladna voda;
• interno vodovodno napeljavo je potrebno dobro sprati, da priteče čista sveža voda;
• spirajte intenzivno s turbulentnim tokom vsaj toliko časa, da se voda zbistri;
• za krajši čas premaknite ročko v skrajni položaj, kjer teče topla voda;
• pralne in pomivalne stroje zaženite šele po temeljitem izpiranju internega omrežja.

Interna vodovodna napeljava zajema cevovod, opremo in naprave, ki so vgrajene med priključkom na sistem za oskrbo s pitno vodo in mesti uporabe pitne vode. Interno vodovodno napeljavo, vključno z mesti uporabe (pipe) je treba redno in pravilno vzdrževati. Kot minimalno in redno vzdrževanje naj upravljavec sistema za oskrbo s pitno vodo uporabnikom zagotovi naslednja priporočila.

• Voda naj na vsaki pipi pred prvo uporabo tega dne teče vsaj 2 minuti (curek naj bo enakomeren, srednje jakosti, debeline svinčnika) oziroma toliko časa, da se temperatura vode na pipi ustali.
• Vsaj enkrat krat na 14 dni je treba na vseh pipah sneti in očistiti mrežice ali druge nastavke. Čiščenje pomeni spiranje z vodo, ki teče po tem sistemu in po potrebi odstranjevanje vodnega kamna.
• Na mestih, kje voda v omrežju zastaja, naj se izvaja tedensko izpiranje do stabilizacije temperature vode.
• Evidentirati je treba slepe rokave in jih odstraniti. Do takrat je treba enkrat na teden spirati vodo iz slepih rokavov.

Vir in več informacij:
https://nijz.si/moje-okolje/pitna-voda/priporocila-lastnikom-objektov-za-vzdrzevanje-interne-vodovodne-napeljave/

Upravljavec vodovodnega sistema mora lastnikom objektov ob neskladnosti pitne vode zaradi interne vodovodne napeljave zagotoviti priporočila za zmanjšanje tveganja. Lastnik mora v sodelovanju z upravljavcem ugotoviti obseg in vzrok neskladnosti ter jih odpraviti. Po odpravi vzroka sledi izpiranje omrežja. Pri mikrobiološki neskladnosti se opravi dezinfekcija, pri fizikalno-kemijski pa intenzivno izpiranje.

1. Ugotovitev neskladnosti: Lastnik in upravljavec določita obseg, trajanje in vzrok neskladnosti.
2. Odprava vzrokov: Odpravijo se ugotovljeni vzroki z nasveti upravljavca.
3. Izpiranje omrežja: Po odpravi vzrokov ali če vzrok ni odkrit, se izvede izpiranje.
4. Mikrobiološka neskladnost: Po izpiranju se pri fekalni kontaminaciji opravi dezinfekcija.
5. Fizikalno-kemijska neskladnost: Intenzivno izpiranje in odvzem kontrolnih vzorcev.
6. Dodatni ukrepi: Pri trajni neskladnosti se svetuje zamenjava materialov, lokalna priprava vode ipd.

Več informacij:
https://nijz.si/moje-okolje/pitna-voda/priporocila-lastnikom-objektov-o-ukrepih-za-zmanjsanje-in-odpravo-tveganja-ce-je-vzrok-neskladnosti-pitne-vode-interna-vodovodna-napeljava/

Prekuhavanje vode je praviloma kratkoročen, nujen ukrep, s katerim izboljšamo mikrobiološko kakovost pitne vode. S pravilnim prekuhavanjem uničimo ali inaktiviramo mikroorganizme v pitni vodi, ki so povzročitelji nalezljivih bolezni, ki se prenašajo z vodo.

Čas prekuhavanja
Potem ko voda zavre, običajno zadostuje, da burno vre še eno minuto. Ker se pogoji delovanja na mikroorganizme spreminjajo z naraščajočo nadmorsko višino, je najbolje vretje podaljšati. Zaradi večje varnosti priporočamo, da voda vre tri minute. Na ta način uničimo ali inaktiviramo vegetativne oblike zdravju škodljivih bakterij, viruse ter tudi ciste giardiae in kriptosporidijev. Tri minute vretja zagotavlja tako široko varnost, da to vodo lahko uživajo tudi osebe z močno oslabljenim imunskim sistemom (npr. rakavi bolniki).

Shranjevanje
Zaradi možnosti naknadnega onesnaženja že prekuhane vode je najbolje, da voda ostane v isti posodi, v kateri smo jo prekuhali. Hranimo jo v hladilniku, v čisti in pokriti posodi.

Čas uporabe
Tako pripravljeno vodo lahko za pitje in pripravo hrane uporabljamo 24 ur, izjemoma do 48 ur.

Odstranjevanje delcev
Če je voda motna, moramo pred prekuhavanjem odstraniti večino delcev. To dosežemo z usedanjem in nato filtracijo skozi več plasti čiste, najbolje prelikane tkanine ali skozi čist papirnat filter (npr. filter za kavo).
Ker je prekuhana voda lahko manj prijetnega okusa, za pitje priporočamo pripravo čaja oz. drugih napitkov, lahko pa jo zaužijemo v obliki juhe ali kakšne druge jedi.

Povzetek postopka prekuhavanja vode

• Dezinfekcija pitne vode s prekuhavanjem je varna metoda.
• Tri minute burnega vretja pomeni široko mikrobiološko.
• Če je voda motna, jo pred prekuhavanjem zbistrimo z usedanjem in nato filtriramo.
• Preprečiti je treba možnost naknadnega onesnaženja prekuhane vode.
• Vodo hranimo v hladilniku.
• Za pitje in pripravo hrane jo uporabljamo 24 ur, izjemoma 48 ur.

Vir in več informacij:
https://nijz.si/moje-okolje/pitna-voda/navodila-o-prekuhavanju-vode/
https://nijz.si/moje-okolje/pitna-voda/priporocila-za-uporabo-vode-ob-izdanem-ukrepu-prekuhavanja-vode/

Interna vodovodna napeljava (IVN) in legionele
Za uspešno preprečevanje razmnoževanja legionel (bakterij Legionella spp.), je potrebno izdelati Načrt za preprečevanje legioneloz. Načrt temelji na ugotovitvah pregleda objekta, pri katerem se opredeli dejavnike tveganja za razmnoževanje legionel. Skladno z ugotovitvami pregleda objekta se določi izvajanje ukrepov.

Vir in več informacij:
https://www.uradni-list.si/glasilo-uradni-list-rs/vsebina/2024-01-1088/navodilo-za-izdelavo-nacrta-preprecevanja-legioneloz
https://nijz.si/moje-okolje/pitna-voda/preprecevanje-razmnozevanja-legionel-v-internih-vodovodnih-napeljavah/

Voda v cisterni mora biti klorirana (0,3 – 0,5 mg/l prostega klora).
Vzdrževanje cisterne in opreme: Redni pregledi in čiščenje cisterne ter opreme za preprečevanje onesnaženja; nova in neuporabljena cisterna mora biti temeljito očiščena in dezinficirana.
Postopki polnjenja in distribucije: Higienično ravnanje na polnilnih mestih in pri distribuciji; redno preverjanje in vzdrževanje koncentracije klora.
Usposobljenost osebja: Osebje mora biti ustrezno usposobljeno za higieno živil, postopke oskrbe s pitno vodo in varstvo pri delu.
Dokumentacija in načrt HACCP: Vodenje dokumentacije o vseh fazah oskrbe s pitno vodo ter izdelava načrta na osnovi sistema HACCP.

Vir in več informacij:
https://nijz.si/moje-okolje/pitna-voda/priporocila-za-ravnanje-pri-oskrbi-s-pitno-vodo-s-cisternami/